Recette de cocktail maison : Mojito aux fruits rouges

Recettes et Techniques Culinaires

Auteur: Anna

Introduction

Ah, le Mojito ! Ce cocktail classique cubain a conquis les cœurs du monde entier. Aujourd'hui, je vous propose une version revisitée avec des fruits rouges. Parfait pour impressionner vos amis lors de votre prochaine soirée.

Ingrédients nécessaires

  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1/2 citron vert coupé en quartiers
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne
  • Une poignée de fruits rouges (framboises, fraises, mûres)
  • 60 ml de rhum blanc
  • Glace pilée
  • 125 ml d'eau gazeuse
  • Quelques branches de menthe pour la décoration

La recette

  1. Dans un verre, placez les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert. Ajoutez le sucre de canne.
  2. À l'aide d'un pilon, écrasez le tout pour libérer les arômes.
  3. Ajoutez les fruits rouges et continuez à écraser légèrement.
  4. Remplissez le verre à moitié avec de la glace pilée.
  5. Versez le rhum blanc et complétez avec l'eau gazeuse.
  6. Remuez doucement pour bien mélanger les saveurs.
  7. Décorez avec quelques branches de menthe et quelques fruits rouges entiers si désiré.

Conclusion

Et voilà, votre Mojito aux fruits rouges est prêt à être dégusté ! Pour une expérience culinaire complète, pourquoi ne pas accompagner ce cocktail d'une délicieuse pizza maison, comme celles que l'on trouve dans un Restaurant italien à Aulnay-sous-Bois ? À vos shakers et bon appétit !